[Yumyum美食記] 橘色刷刷鍋VIP之行 @ 緹妮的遊戲人生

外公外婆難得上台北當然要帶他們去吃好料的，所以這次選擇了政商名人最愛的橘色涮涮鍋。
一如往常，當天才訂位肯定大爆滿，這時只能靠關係了。
有橘色的高層關照居然在六點半這種顛峰時間拿到了位子，皇太后果然影響力極大。
而且還給人遲到將近40分鐘後，位子還保留著，真的是給很大的面子，感謝皇太后友人!!
之前每次去橘色都是在本館，這次因為考慮外婆行動不變所以來到二館。
發現二館的外場服務人員清一色都是男生喔! 在我的印象中橘色的本館都是女生，還真是有趣。

不閒聊了，快點來介紹今日的美食!

首先上的小菜(逆時鐘方向)為蟹肉沙拉醃製番茄及蘆筍蝦豆腐。
每次來橘色前菜我一定選豆腐，因為它非常嫩，入口即化而且淋上醬汁又是如此地爽口，是一道非常好的開胃菜!
橘色的經理人非常好，外婆說不知道要選哪一個，所以他三種都上了，說是讓我們試吃。
之後剛好看到我手中端著著番茄要給Jenn，他馬上又補了兩盤給我們，說是一盤怎麼夠吃呢!

接下來是我人生中的最愛: 刺身
時令最新鮮的生魚片再加上我們點的龍蝦套餐的生龍蝦，我吃得好開心。
連被下令不能吃刺身的外公都破例嚐了幾塊，新鮮的程度不亞於高及日本料理!

橘色特調的芝麻醬料以及青蔥蘿蔔泥。我的習慣是肉配芝麻醬，其他的菜佩上青蔥蘿蔔泥。
但肉吃到後面覺得比較膩的時候我就沾著青蔥吃，比較能夠除去口中的肉味。

橘色很有名的就是坐飛機遠從日本北海道過來的玉米。日本玉米非常的香甜，與台灣玉米不同的味道!
服務人員體諒老人家不方便啃玉米，在玉米滾熟了以後就替我們切成小塊，真是非常貼心。
我跟Jenn自行發明的吃法是把芝麻醬倒入碎玉米中，加以攪和，就成為了美味的小菜!

接下來愛肉的人請注意! 橘色的肉非常鮮美，不愧是台北頂級涮涮鍋。
這一盤牛小排紋路很漂亮，下鍋後也非常有彈性口感令人難忘。
現在想起來肚子又餓了，真不該半夜寫食記!

再來這一盤松阪豬是為了不吃牛肉的外婆點的，但最後外婆吃不完所以有一半都我包辦了!
一向不愛吃豬肉的我，也被這松阪豬給征服了! 不像一般豬肉口感偏乾澀，松阪豬果然是頂級食材，甘甜又有嚼勁!

除了牛小排與松阪豬，我們還點了龍蝦套餐，所以這一盤澳洲和牛是含在龍蝦套餐裡。
不要想說是附餐的就隨隨便便喔，他也是讓我不愛吃肉的人一片接一片的往嘴裡送!

很殘念的是，我忙著服務外婆時，回過頭龍蝦已經配整隻丟下去了! 所以我沒有拍到，請原諒我(鞠躬)
不過可愛的經理應該是有聽到我的嘆息聲，所以跟我說等一下，隨即跑到廚房拿了隻活蹦亂跳的龍蝦出來。
他說是特別拿出來給我拍的，以彌補我沒拍到我們的那隻蝦蝦。真是大好人一枚!

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吃完了涮涮鍋還不夠喔，把飯，蛋黃，海苔，青蔥，龍蝦碎片與蝦腦髓都加進去煮成粥。
整鍋的精華都變成了營養美味的粥，可以說是此頓飯的另一個highlight!
我一連吃了三碗粥，連Jenn都嚇了一跳!

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最後好吃的布丁為今天的大餐畫下完美的句點。
我覺得每次來到橘色，令人驚艷的不只是美食，賓至如歸的服務態度也是為什麼客人源源不絕的原因!
雖然吃米不知道米價的我，到現在還不是很清楚橘色的套餐價位到底多少(因為每次都是跟著大人一起吃吃喝喝)
但這麼多次下來，每次大人在東區有大聚會，會想到的餐廳還是橘色涮涮鍋就代表它有股魔力讓人一再光臨。