好姊妹Nel遠道從小溫回來 好不容易有時間碰面了
想說再板橋吃飯好了 於是選了在新埔站旁邊的 涓豆腐
站在新埔站二號出口等了許久 打電話給Nel
他一直嚷嚷著說旁邊有天橋 但我只有看到高架橋...
還是那個笨蛋溫哥華住太久了 天橋跟高架橋傻傻分不清楚
結果搞了老半天 那老兄是在府中站 我簡訊明明就寫SHIN PU exit 2
不識字阿 哀...
涓豆腐是正宗韓國豆腐鍋 韓式料理小菜通常都是免費續盤
所以我們兩個就一盤又一盤的給他吃
海苔是要配主菜一起吃的 但嘴饞的兩人 豆腐鍋還沒上就已經把海苔吃光光
幾道小菜口味跟我在韓國跟溫哥華吃得差不多 不過泡菜可以在辛辣一點 會更開胃
(明明就是自己吃太多 所以後來吃不下 還怪人家不夠辣不能開胃)
我點了嫩豆腐煲 但請原諒我這個菜鳥功夫 無法把它拍的有質感
(PA 看到這裡請再幫我做一個video tutorial 謝謝你 MUAH)
之前有跟Te去吃過一次涓豆腐 那次留下的印象是好辣
連不怕辣的Te都說辣到他嘴巴不能動?!
有前車之鑑 這次我就點菜就說我要小辣
石鍋飯 生米鍋煮成飯 所以要悶住一會才搭配豆腐煲食用
從韓國空運來台的角閃石石鍋 業者真的很講究
QQ的白米加上有嚼勁的紫米 飯口感很不錯
打開後把飯放到小碗後 剩下1/3的飯加入麥茶 又變成茶泡飯了
不過這種茶泡飯我不是那麼中意 還是日式的比較合我的胃
由於前面的迷路小插曲 兩人到餐廳已經九點 餐廳過不久就要打烊了
所以為了體恤店員 我們也沒有多點其他的菜
飯後甜點是手工豆花 這道焦糖味的豆花 口感滑嫩不會太甜
兩次吃下來 雖然網路上有受到廣大的好評 價格算平價
但我真的覺得還好 連Nel也說還是溫哥華的韓國料理比較好吃
還我頓時很想家...
所以我只給 and half
P.S 服務人員態度都很不錯 連最後Te打完球來插花一下我們坐在那裏聊天也沒有被趕走
涓豆腐(板橋店)
地址:台北縣板橋市文化路一段298號(捷運新埔店二號出口)
電話:02-22553519
www.dubuhouse.com.tw