媽咪生日當天我們一夥人浩浩蕩蕩的來到阿潘廚房
這是一家隱藏在小巷裡的古早味/台菜/海鮮餐廳
這是第二次來到潘廚 上次來時我們已經是最後一桌廚房也要打烊了 所以有甚麼菜都拿出來款待我們
那次以後對潘廚的印象是 好吃份量又多
所以這次又來光顧囉
餐廳內的裝潢很有趣 每面牆都是滿滿的簽名與塗鴉 五顏六色的蠟筆勾勒出種童趣活潑的感覺
塗鴉旁邊卻又掛著充滿古早味的擺飾 真是奇妙的對比
最妙的應該是這個名人簽名區 居然滿到放到網站上了 果然是個人氣廚房
廚房的地方又看起來很像日本料理店 害我有點錯亂
阿潘廚房對面就是魚市 所以有非常新鮮的海鮮食材！
講了那麼多 該是開始介紹到底上了甚麼菜
我們不是單點喔 是給老闆娘直接配菜
所以每一道菜都是驚喜啦
首先來的是珍珠白斬雞 肉很嫩皮也很Q 好吃好吃
再來是我喜歡的和風海鮮蔬果沙拉
酸酸甜甜的味道非常開胃
我發現台菜一定都有生魚片耶
潘廚的刺身還蠻新鮮的 而且好大一盤喔
炒韭菜透抽 下酒菜首選！
"虫合"仔湯
哈哈 因為我不知國語怎麼說 這可是正宗台菜!
這道我沒記錯的話是豆瓣鱈魚
不過吃到這裡我已經撐到不行 吃合菜每次都是這樣
前面衝太快 吃太多 後面的好味都吃不下了
炸蔬菜&魚 (台式天婦羅)
皮炸得剛剛好 不油膩 不會軟軟濕濕
別誤會 阿潘廚房的菜單沒有西式蛋糕
這是J遠從神旺帶過來的黑森林蛋糕
據說 這顆蛋糕 8" 要價$780
看起來就像普通的黑森林 沒想到這咪貴
但吃下去時頓時明白原因 真材實料 蛋糕體綿綿 鬆軟度恰好 巧克力碎片入口即化
香濃的巧克力配上櫻桃 真是美味
小彭哥哥送給媽咪的禮物 是他親自手染的小圍巾
小彭哥是位有理想的藝術家 以環保的植物染料做藍染
他的作品可以在以下網站看到
http://www.sozanlove.com/
J 很認真的把小圍巾作為不同造型口布
總結: 阿潘廚房的菜色豐富 也有很多道地的"口甲飯菜"
是個聚會的好場所 價格也算合理
雖然是海鮮台菜餐廳 但也有提供素菜喔! 這一點就加分了!
我給他
不過缺點是位置有點遠 要有開車的人會比較方邊
P.S 謝謝各位好朋友一起來幫媽咪慶祝生日!!
阿潘廚房
台北市中山區建國北路三段93巷5弄3號
02-2504-5159
http://www.apan.com.tw/
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